운영진소개   대화방   주문조회   장바구니   사이트맵

HOME      은척면소개      은자골관광     농산물장터      커뮤니티      은자골정보화      링크    home admin  

 
아이디
비밀번호
자동 로그인

 커뮤니티

  공지사항

  자유게시판

  은자골앨범
  은자골풍경
  업종별홍보
  농산물홍보
  개인농가장터

 뉴 스

  은자골 뉴스
  상주 뉴스

회원마당

  가입인사
  자 료 실
  초보게시판
  쪽지 받기

 

수정 : 2003년 8월 8일

 

No224
글쓴이은자골(은자골)
등록일2003/10/24(금)
쌀 소비자, 품질-산지 가장 중시  
소비자들은 ‘쌀’을 구입할 때 ‘품질’과 ‘산지’를 가장 중요하게 여기는 것으로 나타났다. 또 농산물 시장 개방에 맞서기 위해서는 고품질 농산물이 절실하다고 느끼고 있었다.한국농촌경제연구원 성명환 허주녕 연구원은 최근 경북 상주시에서 열린 한국쌀연구회(회장 박래경) 가을 심포지엄에서 발표한 논문 ‘고품질 차별화 쌀’을 통해 이같이 밝혔다.

▽브랜드 농산물 갈수록 증가=농림부가 지방자치단체를 통해 파악한 농산물 브랜드는 2000년 기준으로 4700여 가지였다. 99년 3200여 가지보다 50%가량 증가했다. 올해는 5000가지가 넘을 것으로 추정된다.

이 가운데 등록된 브랜드는 전체 브랜드의 26%인 1300여 가지에 불과해 브랜드에 대한 법적 보호 장치는 취약했다.

품목별로는 쌀 감자 등 식량작물 브랜드가 전체의 18%인 868가지로 가장 많았고, 이어 과채류(16.4%) 과실류(16.3%) 순이었다.

쌀의 브랜드(2001년 기준)는 1232건이며 이 가운데 개인 브랜드가 1133건(92%)이었다. 도(道) 단위 공동브랜드는 푸른강원 청풍명월(충남) 풍광수토(전남) 등 4건, 시군 단위 공동브랜드는 95건이었다. 쌀 브랜드에 △맑은쌀 △황토쌀 △간척지쌀 △오리쌀 △고향쌀 △품질인증미 △으뜸쌀 △메뚜기쌀 △좋은쌀 등의 용어가 자주 사용됐다.

▽소비자는 품질에 최고 관심=소비자들은 평소 쌀을 포함해 농산물을 구입할 때 품질과 안전성을 중요시 했다. 연구팀이 서울 및 대구지역 주부 520명을 대상으로 조사한 결과 품질(269명, 52%) 안전성(93명, 18%) 생산지역(66명, 13%) 등의 순으로 관심을 보였다. 판매가격(39명, 7.5%)이나 상표(13명, 2.5%)에 대한 관심은 비교적 낮았다.

‘농산물 차별화란 무엇인가’라는 질문에 ‘독특한 자연조건 생산방법 가공방식 및 포장, 판매방식 및 서비스의 복합체로 생산 판매되는 농산물을 의미한다’는 대답이 60%로 가장 많았다.

쌀을 구입할 때 고려하는 요소는 품종(39%) 생산지역(31%) 가격(14%) 안전성(9%) 등의 순이었다.

어느 지역 쌀이 가장 우수하다고 생각하느냐는 질문에 경기도(347명, 65%) 경상도(47명, 9%) 전라도(37명, 7%) 강원도(28명, 5%) 등의 순으로 응답했다. 시군 단위로는 경기도 이천의 인지도가 84%로 압도적으로 높았다.

▽좋은 브랜드도 경쟁력=친환경 농산물 판매액은 98년 800억원에서 99년에는 1000억원, 2000년 1500억원, 2001년 2000억원으로 크게 늘어나고 있다. 이 가운데 쌀을 포함한 곡류의 비중이 3분의 1로 높았다.

쌀 소비자들은 포장된 쌀의 브랜드를 통해 품질과 산지를 파악했다. 소비자들은 ‘임금님표’처럼 지역 명칭을 사용하지 않은 브랜드에 대한 인식(23%)보다는 ‘경기미’ ‘충청도쌀’처럼 지역 이름을 함께 사용한 브랜드에 대한 인식(75%)이 높았다.

대구=이권효기자 boriam@donga.com

(동아일보)   대구=이권효기자
2003년 10월 12일(일) 오후 9:28

                    폼메일 발송 수정/삭제     다음글    
번호제 목글쓴이작성일조회
224   쌀 소비자, 품질-산지 가장 중시 은자골(은자골) 2003-10-24  4187
223   한방산업단지 청사진 윤곽 은자골(은자골) 2003-10-23  3676
222   상주시 장기종합개발계획 최종 보고회 은자골(은자골) 2003-10-23  3773
221   포도연구회 재배기술교육 은자골(은자골) 2003-10-23  3885
220   상주시민상 수상자 결정 은자골(은자골) 2003-09-27  945
219   자전거도시‘상주의 날’대성황 은자골(은자골) 2003-09-04  982
218   ‘감 먹는 한우’시식코너 인기 상주시, 1,000명... 은자골(은자골) 2003-09-04  3443
217   콤바인 작업료 급등 수확철 앞두고 품삯도 들먹 ... 은자골(은자골) 2003-09-04  919
216   상주부시장 박성환씨 은자골(은자골) 2003-09-04  898
215   상주시의회, 임시회 개회 시정현안 질의·토론 은자골(은자골) 2003-09-01  2556
214   “뺑소니사범 재범 위험성” 운전면허 재취득 쉬... 은자골(은자골) 2003-09-01  3543
213   상주시보건소 첫 실시 은자골(은자골) 2003-09-01  864

 
다음       목록 쓰기

회원약관 | 개인정보 보호정책 | 회원정보수정 |비번찾기

Copyright ⓒ 1998 eunja Corporation All rights reserve